Nos menus

Menu à 29,90€

Entrée

Oeuf parfait
Salade paysanne
Soupe de poissons Maison
(Rouille, croûtons)
6 huitres de bouzigues
moules gratinées au beurre d’ail

PLat

Aile de raie
Filet de dorade sauce vierge
Marmite du pêcheur
Bourride du pêcheur
Rouille graulenne
Gardiane de taureau

Dessert

Glace 2 boules
fromage blanc au coulis
Mousse au chocolat
Pâtisserie du jour
(Dessert à la carte 2€ de supplément)

Menus à 41,90€

Entrée

Thon fumé maison
Telline en persillade selon arrivage
Saumon fumé Maison
8 Huîtres de Bouzigues
Soupe de poissons Maison
8 Huîtres gratinées
Duo thon saumon fumé
Tartare de saint jacques

Plat

turbot au sel pour 1 personnes
Seiches plancha à la gousse d’ail
Marmite de lotte
Bourride de lotte
Filet de loup à la crème de homard
Loup grillé flambé
filet de saint pierre sauce crustacé
Cote boeuf (env 380g)

Dessert

Choix à la carte

= Produits frais ou cuisinés maison – Prix nets